Ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna os ingredientes do brigadeirão feito na airfryer, um preparo ainda mais prático, rápido e delicioso que o convencional. Preaqueça a airfryer a 200ºC por cerca de 10 minutos;
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Em um recipiente pequeno, quebre os ovos, um de cada vez, e transfira para o copo do liquidificador - se algum estiver estragado, você não perde a receita inteira. Adicione o leite condensado, o creme de leite, o cacau em pó, o açúcar e a manteiga. Bata até ficar homogêneo;
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Unte uma forma redonda (de 20 cm de diâmetro) com furo no meio, com manteiga e açúcar. Transfira a mistura do liquidificador para a forma - lembre-se de verificar o tamanho da forma de acordo com o tamanho da cesta da sua airfryer;
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Leve para assar na airfryer preaquecida por cerca de 25 minutos, ou até o brigadeirão firmar. Assim que cozinhar bem, com cuidado, retire a forma de dentro da airfryer;
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Espere amornar, desenforme e finalize com o granulado. Agora é só servir essa sobremesa chocolatuda e muito fácil de fazer!
da nossa cozinha para a sua!
Nosso time colocou muito carinho em cada detalhe desta receita, testando e fotografando cada passo com atenção para que você possa brilhar na cozinha! Estamos aqui torcendo por momentos deliciosos e cheios de satisfação à sua mesa. Bom apetite!
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dicas do receiteria
Para evitar que a sobremesa resseque ou fique com o aspecto de “queimado”, cubra a forma com papel-alumínio na hora de levar para a airfryer.
A partir de 20 minutos fique de olho no preparo, pode ser que sua airfryer não necessite dos 25 minutos totais (o tempo varia entre marcas e potências da airfryer).
Utilize um chocolate granulado de qualidade, assim o resultado final fica mais bonito e saboroso.
Se preferir, você pode servir esse preparo gelado, deixe cerca de 1 a 2 horas na geladeira.
Caso você não tenha airfryer em casa, veja como preparar nosso brigadeirão de forma convencional!
Maravilhosas
Um legal
Tem como fazer a receita na batedeira ao invés de fazer no liquidificador?
Olá, Meirielen! Ela deve ser feita no liquidificador. Na batedeira, pode agregar mais ar e deixar o resultado da receita diferente.