Brigadeiro com bolacha

Cerca de 8 porções 15min

Ingredientes para o brigadeiro tradicional

1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga sem sal
2 colheres de sopa de chocolate em pó

Ingredientes para o brigadeiro branco

1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga sem sal
1 colher de chá de extrato de baunilha

Ingredientes para montagem

Bolacha recheada a gosto

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes do brigadeiro que deseja preparar, em uma panela a fogo baixo.
Desligue o fogo quando o doce estiver mais encorpado, em ponto de enrolar, desgrudando do fundo e laterais da panela.
Transfira o brigadeiro para um prato e cubra com papel filme. Deixe esfriar totalmente.
Com o auxílio de manteiga sem sal nas mãos, pegue uma porção e cubra com a bolacha ou biscoito preferido.
Esfarele algumas bolachas e passe o doce na farinha para finalizar. Agora é só servir.

receita de @blogcrisfreitas

dicas do receiteria

Se você é apaixonado por diferentes versões desse doce clássico da culinária brasileira, não esqueça de conferir a nossa receita de brigadeiro tradicional e revisitar o sabor original dessa sobremesa.