Brigadeiro de limão simples

Brigadeiro de limão simples

Testada por Rodrigo Vilasbôas atualizada em 20/06/2024
20 unidades
30min
5.0 de 5 (1)

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Receiteria

    Em uma panela, em fogo médio, adicione o leite condensado, a manteiga, o chocolate branco e mexa sem parar até começar a desgrudar da panela;
  3. Receiteria

    Desligue o fogo, acrescente o suco de limão, as raspas (reserve um pouco delas), misture bem e deixe esfriar;
  4. Receiteria

    Com as mãos untadas, molde os brigadeiros;
  5. Receiteria

    Passe eles em uma mistura de açúcar cristal com o restante das raspas de limão;
  6. Receiteria

    Agora é só servir. Bom apetite!

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Se preferir, passe os brigadeiros em raspas de chocolate branco ao invés do açúcar para inovar no sabor!

É fã deste docinho brasileiro que encanta pela aparência e conquista pelo sabor? Não deixe de conferir a versão original do clássico brigadeiro.

Rodrigo Vilasbôas
feito com por

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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Avatar Louanda Rúbia de Souza Brito Cavalcante

10/06/2025

Achei maravilhosa. Prática. E o mais importante e que você compartilha o pulo do gata e ainda dá dicas. Muito obrigada. Vou fazer para o aniversário da minha filha de 18 anos agora em junho.