Brigadeiro fake com leite em pó

Lucas Brancaccio 2 porções 25min

Ingredientes

1/2 xícara de chá de água
1/2 xícara de chá de açúcar demerara
1 e 1/2 xícara de chá de leite em pó
1/4 xícara de chá de chocolate amargo derretido (ou 1/2 xícara de chá de cacau em pó)
1 colher de sopa de óleo de coco
Morangos picados a gosto

Modo de preparo

Em uma panela, ferva a água com o açúcar até ele derreter.
Transfira para uma tigela e junte o leite em pó, o chocolate e o óleo de coco, misturando bem.
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até começar a desgrudar do fundo da panela.
Transfira para uma taça, decore com morangos e está pronto.
Agora é só servir! Bom apetite.

dicas do receiteria

Uma sobremesa simples e versátil, esse brigadeiro fake com leite em pó é ideal para saciar a vontade de doce no dia a dia. Também é ótimo para servir em festinhas, já que fica com uma apresentação bem bonita.

Para aprender também como fazer uma versão tradicional e perfeita, confira esta receita clássica de brigadeiro!