Ingredientes
- 6 bananas-prata médias bem maduras
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1/4 de xícara de chá de cacau em pó
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1/4 de xícara de chá de farinha de aveia
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1/4 de xícara de chá de óleo de coco
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1/4 de xícara de chá de pasta de amendoim
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1 colher de chá de fermento químico
Modo de preparo
- Em um recipiente, amasse bem as bananas até formar uma purê.
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Adicione o cacau, a farinha de aveia, o óleo de coco, a pasta de amendoim, o fermento e misture bem até ficar homogêneo.
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Transfira para uma forma untada com óleo de coco e polvilhada com cacau.
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Asse em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 15 minutos.
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Espere esfriar e, se quiser, faça uma cobertura de chocolate.
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Corte em quadrados e sirva. Bom apetite.
Receita de @jozibonfimsaoluiz