Testada por Carlos Lopes
atualizada em 24/07/2024
24 unidades
40min
Ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Em um recipiente, coloque os ovos, o açúcar e misture bem por um minuto;
Receiteria
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Adicione a manteiga e misture;
Receiteria
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Acrescente a farinha e misture até incorporar;
Receiteria
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Junte o Nescau e misture até ficar homogêneo;
Receiteria
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Despeje em uma assadeira (18cmX27cmX5cm) untada, polvilhada com o achocolatado e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 30 minutos, ou até você espetar um palito no meio da massa e ele sair um pouco sujo;
Receiteria
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Deixe esfriar e corte em quadradinhos;
Receiteria
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Agora é só servir. Bom apetite!
Receiteria
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anote aí...
Para ficar bem cremoso, o tempo de forno é o mais importante, retire assim que começar a formar uma “casquinha” por cima. À massa do brownie pode ser acrescentado pedaços de chocolate ou castanhas picadas.
feito com por
Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.
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Qual é a validade deste brownie?
Em um pote hermético em temperatura ambiente, o brownie dura cerca de 3 a 5 dias. Já na geladeira, ele pode durar até 1 semana.
Posso substituir a manteiga por óleo? Se sim, qual a quantidade?
Olá, Ângela! Pode sim. A quantidade é a mesma da manteiga derretida 😊
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