Deixe o momento da sobremesa mais prático e especial com esse brownie! Utilizando a mistura pronta fica ainda mais simples: basta misturar com os outros ingredientes da receita e levar para assar. Sirva em qualquer ocasião!
Ingredientes
620gramas
Conversor de Medidas
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Modo de Preparo
tempo de preparo
tempo de fogo/forno
Receiteria
Reúna os ingredientes sobre a bancada e preaqueça o forno a 180°C. Os ovos e a margarina devem estar em temperatura ambiente para o preparo dessa receita;
Receiteria
Em uma tigela, bata os ovos com um fouet (batedor de arame) por cerca de 1 minuto;
Receiteria
Agora, adicione o leite e a margarina e bata por mais 1 minuto;
Receiteria
Junte a mistura pronta de brownie e misture por mais 3 a 4 minutos. Ela ficará consistente e bem lisinha;
Receiteria
Em seguida, transfira para uma forma (18x18cm) forrada com papel manteiga. Nivele com uma espátula;
Receiteria
Leve ao forno e asse por 25 minutos, ou faça o teste do palito: nesse caso, ele deve sair úmido e levemente sujo de massa;
Receiteria
Espere amornar e desenforme! Bom apetite para você.
Este doce é uma boa opção para quem busca energia rápida, mas vale atenção ao alto teor de gordura e sódio. Saboreie sem exagero para evitar excessos. A quantidade moderada de fibras é um ponto positivo, contribuindo para a saúde digestiva.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
21.1g
32.5%
gorduras saturadas
6.3g
31.5%
colesterol
0g
0%
sódio
288.1mg
12.0%
carboidratos
50g
16.7%
fibras
2.1g
8.4%
açúcares totais
10g
20%
proteínas
4.9g
9.8%
vitamina C
0mg
0%
cálcio
14.5mg
1.1%
ferro
0.21mg
1.5%
potássio
28.1mg
0.6%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
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Essa é uma receita prática e descomplicada, que dispensa totalmente a batedeira. Brownie não gosta de excesso de ar, então o ideal é misturar tudo à mão, usando fouet ou espátula. Mexa com delicadeza apenas até incorporar os ingredientes, garantindo uma textura densa, úmida e com miolo intenso.
Ponto do brownie: o ideal é retirar quando a superfície estiver opaca, com uma leve crostinha formada, mas o centro ainda macio. Assim, você garante bordas levemente firmes e interior cremoso, sem ressecar.
Esfriar antes de cortar: espere esfriar antes de cortar para obter fatias bonitas e bem estruturadas. Com o brownie frio, o centro fica ainda mais cremoso e firme na medida certa.
Como servir: combina perfeitamente com sorvete de creme, frutas frescas, calda de chocolate ou um toque de flor de sal.
Esse brownie é uma opção rápida e prática para aqueles momentos que queremos um docinho, mas sem ter que colocar muito esforço para preparar. Além de derreter na boca, cada mordida é cheia de sabor e doce na medida certa, nada enjoativo. Outra receita que você pode conferir é o nosso blondie, a versão com chocolate branco do brownie. Experimente!
Sou mineira e cozinho desde a infância, guiada por memórias afetivas e pela certeza de que a comida é acolhimento. Cresci em uma casa de portas abertas e receitas de família, aprendendo cedo que cozinhar é cuidar. Sem formação em gastronomia, mas profundamente apaixonada por cozinhar e comer bem, vejo a cozinha como experiência sensorial e emocional. Viajar, observar culturas e registrar cada preparo fazem parte do meu jeito de transformar comida em memória e afeto.