Brownie simples e rápido

Brownie simples e rápido

Testada por atualizada em
620 gramas

Deixe o momento da sobremesa mais prático e especial com esse brownie! Utilizando a mistura pronta fica ainda mais simples: basta misturar com os outros ingredientes da receita e levar para assar. Sirva em qualquer ocasião!

Ingredientes

620 gramas

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Modo de Preparo

tempo de preparo
tempo de fogo/forno
  1. Ingredientes reunidos na bancada.
    Receiteria
    Reúna os ingredientes sobre a bancada e preaqueça o forno a 180°C. Os ovos e a margarina devem estar em temperatura ambiente para o preparo dessa receita;
  2. Ovos batidos na tigela.
    Receiteria
    Em uma tigela, bata os ovos com um fouet (batedor de arame) por cerca de 1 minuto;
  3. Leite e manteiga adicionados a mistura.
    Receiteria
    Agora, adicione o leite e a margarina e bata por mais 1 minuto;
  4. Mistura para brownies adicionada a tigela.
    Receiteria
    Junte a mistura pronta de brownie e misture por mais 3 a 4 minutos. Ela ficará consistente e bem lisinha;
  5. Mistura transferida para a forma.
    Receiteria
    Em seguida, transfira para uma forma (18x18cm) forrada com papel manteiga. Nivele com uma espátula;
  6. Brownies saídos do forno, já assados.
    Receiteria
    Leve ao forno e asse por 25 minutos, ou faça o teste do palito: nesse caso, ele deve sair úmido e levemente sujo de massa;
  7. Brownies cortados e dispostos em uma grelha.
    Receiteria
    Espere amornar e desenforme! Bom apetite para você.
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informações nutricionais por 100g
407.8
calorias
distribuição calórica
proteína
5% · 4.9g
carboidratos
49% · 50g
gorduras
46% · 21.1g
resumo nutricional

Este doce é uma boa opção para quem busca energia rápida, mas vale atenção ao alto teor de gordura e sódio. Saboreie sem exagero para evitar excessos. A quantidade moderada de fibras é um ponto positivo, contribuindo para a saúde digestiva.

ver tabela completa
tabela nutricional completa por 100g
quantidade% VD*
gorduras totais21.1g32.5%
gorduras saturadas6.3g31.5%
colesterol0g0%
sódio288.1mg12.0%
carboidratos50g16.7%
fibras2.1g8.4%
açúcares totais10g20%
proteínas4.9g9.8%
vitamina C0mg0%
cálcio14.5mg1.1%
ferro0.21mg1.5%
potássio28.1mg0.6%

* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.

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anote aí...

Essa é uma receita prática e descomplicada, que dispensa totalmente a batedeira. Brownie não gosta de excesso de ar, então o ideal é misturar tudo à mão, usando fouet ou espátula. Mexa com delicadeza apenas até incorporar os ingredientes, garantindo uma textura densa, úmida e com miolo intenso.

Ponto do brownie: o ideal é retirar quando a superfície estiver opaca, com uma leve crostinha formada, mas o centro ainda macio. Assim, você garante bordas levemente firmes e interior cremoso, sem ressecar.

Esfriar antes de cortar: espere esfriar antes de cortar para obter fatias bonitas e bem estruturadas. Com o brownie frio, o centro fica ainda mais cremoso e firme na medida certa.

Como servir: combina perfeitamente com sorvete de creme, frutas frescas, calda de chocolate ou um toque de flor de sal.

Esse brownie é uma opção rápida e prática para aqueles momentos que queremos um docinho, mas sem ter que colocar muito esforço para preparar. Além de derreter na boca, cada mordida é cheia de sabor e doce na medida certa, nada enjoativo. Outra receita que você pode conferir é o nosso blondie, a versão com chocolate branco do brownie. Experimente!

Vanessa Paulinelli
feito com por

Sou mineira e cozinho desde a infância, guiada por memórias afetivas e pela certeza de que a comida é acolhimento. Cresci em uma casa de portas abertas e receitas de família, aprendendo cedo que cozinhar é cuidar. Sem formação em gastronomia, mas profundamente apaixonada por cozinhar e comer bem, vejo a cozinha como experiência sensorial e emocional. Viajar, observar culturas e registrar cada preparo fazem parte do meu jeito de transformar comida em memória e afeto.

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O que estão dizendo

As pessoas adoraram o brownie simples e rápido! Fácil de fazer e delicioso, é a receita perfeita para matar a vontade de doce.

O que mais gostaram

  • Passo a passo perfeito e fotos lindas
  • Prática e rápida de preparar
  • Acessível para diferentes públicos, inclusive crianças
  • Sabor delicioso e irresistível

Dicas de quem já fez

  • Anote a receita no caderninho para repetir
  • Experimente com ingredientes extras, como nozes ou gotas de chocolate
  • Aproveite para fazer em casa com o que já tem na despensa

avaliações

Avaliações com foto e comentário aparecem primeiro


Avatar Marinho Coração na Cozinha

03/02/2026

Pode fazer essa pra mim Vavá!!

Avatar nelly

28/01/2026

Sou suspeita para falar amo Brownie.

Avatar Adriana

27/01/2026

sensacional

Deliciosa!

Avatar Maristela Rosalvos Coração na Cozinha

27/01/2026

sensacional

É de se comer rezando! Simplesmente perfeito! 🤎

Avatar Verônica Buttros Coração na Cozinha

26/01/2026

O passo a passo da receita é perfeito, e as fotos lindíssimas! Farei esse brownie logo logo, parece fácil e delicioso!

Avatar Adelaine Burgarelli Campos

26/01/2026

muito sabor sensacional receita favorita

Amei a receita, bem acessível para meus alunos de culinária infantil!

Avatar Lúcia Matos

26/01/2026

muito sabor sensacional receita favorita

Eu amo brownie!!! E se a receita é prática e delicoliosa, aí é o combo perfeito! Mais uma receita da Vavá pro meu caderninho.

Avatar Carolina

26/01/2026

Receita fácil e muito gostosa! Perfeita para matar a vontade do doce

Avatar Ágata

26/01/2026

Chocada como tá fácil essa receita 😱 É uma cara tão BOA Você arrasa 💙

Avatar Sara Dias

26/01/2026

Muito bom! Mais rápido que isso impossível! Deu água na boca! 🤭😍

Avatar Sueli Massote

26/01/2026

Receita prática e boa!

Avatar Maria Vitória Ferreira Neto Coração na Cozinha

26/01/2026

Gente, que receita maravilhosa! Muito prática e fácil, seguindo o passo a passo, não tem como errar, fica uma delícia.

Avatar Daiane

26/01/2026

muito sabor

Deu água na boca! Eu amo receitas práticas!!!

Avatar vânia Laurinda Coração na Cozinha

26/01/2026

Quero fazer essa aí, nunca acertei fazer brownie.

Avatar Michelle Cardoso Coração na Cozinha

25/01/2026

sensacional

Já to preparando pra fazer em casa agora! Uhuuuu! Tenho todos os ingredientes! ❤️😋

Avatar Rosângela Alves Coração na Cozinha

30/01/2026

Avatar Juliana Andrade usuário

27/01/2026

sensacional

Avatar Luis Gustavo usuário

27/01/2026

Avatar Alessandra Esteves

26/01/2026

Avatar Thaís Cristina Gabriel usuário

26/01/2026

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