Que tal surpreender com um sabor marcante e irresistível? Abra seu apetite com essas bruschettas de linguiça ideais para um encontro com os amigos! Uma combinação simples, mas com muita cara de sofisticação.
Ingredientes
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Modo de Preparo
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Organize sua bancada com o necessário! Lave o tomate e pique-o em cubos, ainda com sementes. Lave e corte a salsinha finamente;
Receiteria
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Com o auxílio de uma faca, tire a pele das linguiças. Em seguida, despedace com as mãos para que fique como uma carne moída;
Receiteria
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Agora, aqueça uma frigideira antiaderente e refogue os pedaços de linguiça por cerca de 8 minutos;
Receiteria
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Entre com o tomate picadinho e refogue por apenas mais X minutos. Não é necessário deixá-lo derreter e virar um molho;
Receiteria
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Por fim, acrescente a salsinha, mexendo bem para que tudo se incorpore. Desligue o fogo e reserve;
Receiteria
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Corte o pão italiano em fatias para bruschettas, com cerca de 1 dedo de espessura;
Receiteria
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Adicione o recheio anteriormente reservado sobre seus pedaços e finalize com um pouco de queijo ralado;
Receiteria
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Agora, leve à air fryer a 200ºC e asse por cerca de 5 minutinhos, ou até que o queijo derreta e fique levemente dourado;
Receiteria
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E está pronta! Uma entradinha prática e saborosa para uma ocasião especial.
Receiteria
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 216.7
| Gorduras totais | 14g | % |
| Gorduras saturadas | 4.2g | % |
| Sódio | 800.9mg | % |
| Carboidratos | 10.6g | % |
| Fibras | 0.8g | % |
| Colesterol | 0g | % |
| Açúcares totais | 2.1g | |
| Proteínas | 12.8g | % |
| Vitamina C | 4.4mg | % |
| Cálcio | 100.5mg | % |
| Ferro | 0.85mg | % |
| Potássio | 232.5mg | % |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
resumo nutricional
Com proteínas e cálcio, é boa opção para fortalecer músculos e ossos. No entanto, o alto teor de sódio vale atenção, especialmente para quem monitora a pressão arterial. Saborear sem exagero pode ser uma experiência deliciosa e equilibrada!
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anote aí...
Essa receita surpreende por utilizar ingredientes simples e acessíveis, sendo transformados com elegância. Na hora de escolher o pão italiano, prefira os mais macios. Assim, ao levar para air fryer, fica tostado na medida certa, não crocante demais. Se quiser, ao final, pode usar um maçarico ou o grill do forno para gratinar o queijo por cima. A apresentação fica linda!
Para temperar o prato, além da salsinha, pode utilizar orégano seco e manjericão fresco. Combina demais e dá um toque aromático para a finalização. Nesse momento do preparo, um fiozinho de azeite também combina bastante. O sabor fica incrível, cuidado apenas na quantidade, para que não fique gorduroso.
Por fim, para uma leve picância, pode escolher a linguiça apimentada para esse preparo. É muito saborosa e traz uma camada de sabor a mais. Para descobrir novas possibilidades muito práticas, navegue por nossa seleção de receitas para air fryer e aproveite!

Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.
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