Camarão à grega

Modo de preparo

1. Tempere os camarões com o lemon pepper, a pimenta-do-reino e sal.
2. Em seguida, passe os camarões na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e finalize na farinha de trigo novamente.
3. Em uma frigideira quente com óleo, frite os camarões empanados até que fiquem dourados e reserve.
4. Em uma forma que pode ser levada ao forno, coloque o arroz, as passas, as ervilhas, o presunto, misture bem e forre todo o fundo da forma.
5. Cubra com o molho de tomate, espalhando bem.
6. Acomode os camarões fritos por cima, formando uma camadinha.
7. Por fim, cubra com as fatias de queijo e leve ao forno preaquecido a 180 ºC até que o queijo derreta e o arroz fique bem quente.
8. Para finalizar, salpique a batata palha por cima do arroz quente.
9. Sirva e bom apetite!.

receita de @patyinventa