Canapés de pão de queijo

Modo de preparo

1. Asse os pães de queijo no forno a 180 °C por cerca de 40 minutos.
2. Enquanto isso, coloque no processador o peito de peru com ricota, maionese, creme de leite, sal e pimenta-do-reino.
3. Bata tudo até obter uma textura de pasta.
4. Reserve na geladeira por 20 minutos.
5. Retire os pães de queijo do forno e corte-os ao meio.
6. Com os pães de queijo abertos, coloque o patê por cima de cada metade.
7. Corte os damascos em cubinhos e decore os canapés polvilhando por cima do patê.
8. Finalize decorando com as pontas de cebolinha.
9. Agora é só servir! Bom apetite.