Carne de panela simples

Modo de Preparo

1. Em uma panela de pressão bem quente, sele a carne de todos os lados.
2. Acrescente a manteiga, os alhos, a cebola, os temperos e refogue um pouco.
3. Tampe e cozinhe por 30 minutos na pressão.
4. Na metade do tempo, abra a panela para certificar se a carne não está queimando.
5. Caso esteja seca, coloque um pouco de água e termine o cozimento.
6. Retire a pressão e sirva com o acompanhamento de sua preferência.

receita de @cozinha_basica