Ceviche de camarão

Modo de preparo

1. Em uma frigideira, refogue rapidamente o camarão no azeite e transfira-o para uma tigela.
2. Adicione a batata-doce, os tomates-cereja, a cebola, o couve-flor, o suco de limão, o leite de coco, o sal, a pimenta-do-reino, a salsinha e a cebolinha.
3. Misture tudo muito bem e leve à geladeira por 1h no mínimo.
4. Agora é só servir! Bom apetite.

receita de @estomago_