6 porções
20min
Ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna os ingredientes para fazer uma cocada cremosa e irresistível como sobremesa ou recheio de bolos e tortas;
Receiteria
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Em uma panela média fora do fogo, coloque o coco ralado, o leite condensado, a margarina ou a manteiga, o creme de leite e o leite de coco. Misture até ficar homogêneo;
Receiteria
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Leve ao fogo baixo e mexa sem parar até engrossar. Utilize uma colher ou espátula de silicone para “raspar” o fundo da panela e evitar que a mistura grude ou queime;
Receiteria
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Quando você levantar o creme com a colher e ver que ele está caindo em montinhos, desligue o fogo e transfira para um recipiente de vidro;
Receiteria
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Sirva essa cocada cremosa e aproveite todos os sabores desse preparo. Bom apetite!
Receiteria
da nossa cozinha para a sua!
Nosso time colocou muito carinho em cada detalhe desta receita, testando e fotografando cada passo com atenção para que você possa brilhar na cozinha! Estamos aqui torcendo por momentos deliciosos e cheios de satisfação à sua mesa. Bom apetite!
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dicas do receiteria
Você pode rechear os mais diversos sabores de bolo com essa cocada, fica uma delícia!
Adicione condimentos especiais para dar um sabor extra, como canela, cardamomo, noz-moscada.
O coco também combina com outras frutas. Algumas opções gostosas são abacaxi, morango e banana picados.
Além da tradicional porção no refratário, experimente servir em porções menores e individuais, em temperatura ambiente.
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