Lista de ingredientes
- 1 e ½ xícara de chá de água
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 3 e ½ xícaras de chá de coco fresco ralado
- 2 cravos
Modo de preparo
- Reúna todos os ingredientes;

Receiteria
- Dissolva o açúcar em uma panela com água; leve-a ao fogo médio, e deixe o líquido ferver até começar a brilhar, média de 5 minutos;

Receiteria
- Adicione o coco, os cravos, mexa periodicamente, e deixe tudo cozinhar até engrossar, média de 10 minutos. O doce deve ficar brilhante e o coco transparente;

Receiteria
- Transfira a cocada para um prato, espere esfriar, e sirva.

Receiteria
Fique à vontade para incrementar sua cocada com canela, amendoim, leite condensado, entre outras delícias. Capriche no preparo, e tenha um bom apetite!