Cracker de amendoim

Cracker de amendoim

30min

6 porções
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Ingredientes

  • 2 ovos
  • 3 colheres de sopa de pasta de nuts
  • 2 colheres de sopa de farinha de coco
  • 1 colher de café de sal
  • 1/2 colher de café de pimenta-caiena
  • Gergelim a gosto

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Modo de preparo

  1. Em uma vasilha, misture os ovos com a pasta de nuts, farinha de coco, sal, pimenta-caiena e gergelim.
  2. Despeje essa massa em uma assadeira forrada com papel manteiga ou untada com azeite.
  3. Espalhe a massa com uma espátula, deixando a espessura bem fina e uniforme.
  4. Asse em forno preaquecido a 200 ºC por cerca de 10 minutos.
  5. Vire a assadeira e asse por mais 10 minutos.
  6. Retire do forno e fatie em quadradinhos.
  7. Espere esfriar e sirva.
  8. Bom apetite.

Receita de @carolina_dinizr