Creme de chocolate com castanha-de-caju

Creme de chocolate com castanha-de-caju

15min

2 pessoas
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Ingredientes

  • 200 gramas de castanha de caju
  • 1 colher de sopa de óleo vegetal
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 100 gramas de chocolate amargo derretido

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Modo de preparo

  1. Em uma frigideira, coloque as castanhas e deixe elas dourarem levemente.
  2. Transfira as castanhas para um processador, adicione o óleo vegetal, o mel e bata até formar um creme. Mexa, de vez quando, raspando bem as laterias para triturar todas as castanhas.
  3. Acrescente o chocolate derretido ao creme de castanhas e bata por cerca de 3 minutos.
  4. Coloque o creme em um pote de vidro com tampa.
  5. Agora é só servir. Bom apetite.

Receita de @recipedealer