Crepe de banana com creme de avelã

Modo de preparo

1. Bata no liquidificador o leite de amêndoas com farinha de aveia, manteiga, ovos, açúcar e sal, até obter uma mistura homogênea.
2. Despeje uma parte dessa mistura em uma frigideira e cozinhe em ambos os lados, até dourar.
3. Repita esse processo com o restante da massa, até acabar.
4. Recheie cada panqueca com a banana cortada em rodelas, creme de avelã e coco ralado.
5. Dobre ao meio e sirva. Bom apetite.

receita de @toque.da.chef