atualizada em 16/10/2023
4 porções
10min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma frigideira, esquente a manteiga, sele a carne e deixe dourar.
- Tempere com sal, pimenta, páprica e misture.
- Quando a carne estiver bem dourada, adicione o mel, a mostarda, o vinagre, o alho-poró, misture, deixe refogar e apurar um pouco.
- Agora é só servir. Bom apetite.
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anote aí...
O prato pode ser servido como um acompanhamento ou até como petisco acompanhado de uma cerveja, além de combinar com uma salada simples.
Os temperos são apenas uma sugestão, você pode usar outros como o lemon pepper. E também, ao invés de mignon, cubinhos de frango combinam muito com o prato. Não deixe de conferir mais receitas com filé mignon saborosas para fazer em casa.
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