Lista de ingredientes para a farofa
Lista de ingredientes para a cuca
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Modo de preparo da farofa
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Coloque a farinha, a canela, o açúcar e a manteiga em uma tigela, misture com as mãos até virar uma farofinha e reserve;
Receiteria
Modo de preparo da cuca e montagem
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Coloque o açúcar e os ovos em uma tigela e misture;
Receiteria
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Adicione a manteiga e o leite e misture;
Receiteria
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Acrescente a farinha e o fermento e misture delicadamente;
Receiteria
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Transfira a massa para uma forma untada, espalhe-a e coloque os pedaços de goiabada no meio dela.
Receiteria
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Salpique a farofa sobre toda a massa e asse a cuca em forno pré-aquecido a 180º graus por cerca de 35 minutos;
Receiteria
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Agora é só servir.
Receiteria
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 375.5
| Gorduras totais | 3.9g | % |
| Gorduras saturadas | 1.2g | % |
| Sódio | 88.6mg | % |
| Carboidratos | 76.4g | % |
| Fibras | 1.7g | % |
| Colesterol | 0g | % |
| Açúcares totais | 15.3g | |
| Proteínas | 7.8g | % |
| Vitamina C | 4.8mg | % |
| Cálcio | 58.1mg | % |
| Ferro | 1mg | % |
| Potássio | 141.9mg | % |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
resumo nutricional
Doce e saborosa, esta delícia é uma boa opção de energia rápida. O teor de proteínas surpreende positivamente. Vale atenção aos carboidratos, ideais para quem busca disposição, mas é melhor saborear sem exagero.
Lembre-se de peneirar a farinha para evitar que sujeirinhas passem para a cuca e para que ela se misture melhor com os demais ingredientes. Além disso, evite colocar uma quantidade muito grande de goiabada para que a cuca não fique muito doce. Capriche e tenha um bom apetite.
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Oie! Eu sou a Helô, graduanda de Comunicação e Multimeios, redatora e amante do mundo culinário. Antes de começar a trabalhar no Receiteria, já era aventureira da cozinha por incentivo da minha família. Acredito que a comida e a comunicação andam juntas e tem como principais temperos o amor e a troca entre as pessoas.
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Alda
23/02/2025
