Ingredientes da massa
Ingredientes do creme
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Para a massa, colocando em um recipiente a farinha, o fermento, o açúcar, o ovo e a manteiga. Misture muito bem até formar uma farofa. Reserve;
Receiteria
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Para o creme, em uma panela, junte o leite, o leite condensado, o manteiga, a baunilha e a farinha de trigo;
Receiteria
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Misture bem, leva para o fogo médio e cozinhe o creme até ficar consistente;
Receiteria
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Após esfriar, acrescente 1 gema peneirada e uma latinha de creme de leite. Misture até incorporar;
Receiteria
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Unte uma forma com manteiga e forre todo o fundo com a massa;
Receiteria
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Cubra com o creme e finalize com massa por cima e leve ao forno preaquecido a 200° C por cerca de 35 minutos. Agora é só servir, aproveite!
Receiteria
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anote aí...
Essa é uma receita versátil que permite variações como acrescentar canela a massa ou frutas como morangos ou uva sobre o creme do recheio.
Procure manter pequenos pedaços de margarina na farofa sem trabalhar demais os ingredientes.
feito com por
Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.
minhas receitas instagram
Esta receita é uma delícia. As crianças adoram. Super recomendo fazer. Apenas fiz uma alteração, no creme coloco 2 colheres de trigo, o creme fica mais firme e não desmonta na hora de cortar.
O melhor Doce da Vida
Sempre faço, uma delícia!!
Sempre faço..uma delicia
Aonde entra a manteiga no creme?
Olá, Ana! Vai no passo 3, com os outros ingredientes.
é para colocar um ovo na massa?
Olá, Luiza! Sim, vai um ovo inteiro no preparo da massa.