Curau de milho em lata

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, coloque o milho, o leite e bata por 2 minutos.
2. Coe o líquido e volte para o liquidificador.
3. Adicione o açúcar, o amido e bata por mais 1 minuto.
4. Despeje em uma panela, ligue o fogo médio e mexa sem parar.
5. Assim que levantar fervura, diminua o fogo e continue mexendo por mais 20 minutos.
6. Transfira para um refratário ou cumbucas individuais e polvilhe canela.
7. Agora é só servir. Bom apetite.

receita de @Gi