Queridinha do TikTok, a custard toast é feita com pão de forma e um creme de iogurte, ovo e mel. Aqui, decoramos com morangos e gotas de chocolate, mas você pode variar como preferir. Depois de assada, ganha uma crostinha crocante incrível!
Ingredientes
2porções
Conversor de Medidas
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Modo de preparo
tempo de preparo
tempo de fogo/forno
Receiteria
Quebre o ovo em um potinho para verificar se está bom. Higienize os morangos ou mirtilos e seque-os com papel-toalha. Retire as folhas dos morangos e descarte. corte-os em fatias. Separe todos os ingredientes;
Receiteria
Em um recipiente, coloque o ovo, o iogurte, a baunilha e o mel. Misture com o auxílio de um colher ou fouet (batedor de arame) até obter uma mistura homogênea;
Receiteria
Coloque as fatias de pão sobre uma superfície lisa e pressione levemente o centro com as mãos ou com uma colher, formando uma cavidade para acomodar o creme;
Receiteria
Adicione o creme no meio, preenchendo a cavidade formada e finalize uma das fatias com os morangos e a outra com as gotas de chocolate. Você também pode optar por mirtilos, amêndoas ou outro ingrediente de sua preferência;
Receiteria
Transfira para a cesta da air fryer e ligue a 180ºC por aproximadamente 10 minutos, ou até dourar levemente por cima;
Receiteria
E estão prontos! É um ótimo preparo para servir na hora do lanche. Aproveite!
Boa opção com proteínas e cálcio, favorecendo ossos e músculos. Contém carboidratos para energia rápida. Vale atenção ao sódio, especialmente para quem vigia a pressão arterial. Saborear sem exagero!
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
5g
7.7%
gorduras saturadas
1.5g
7.5%
colesterol
0g
0%
sódio
185.6mg
7.7%
carboidratos
28.1g
9.4%
fibras
1.5g
6%
açúcares totais
5.6g
11.2%
proteínas
6.6g
13.2%
vitamina C
0.5mg
0.6%
cálcio
86.8mg
6.7%
ferro
0.28mg
2%
potássio
68.8mg
1.5%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
Este assistente de IA pode cometer erros. Saiba mais.
As custard toasts fizeram sucesso nos últimos tempos, uma torradinha doce com um creme delicioso e muito simples de fazer!
Combinações Sugeridas
Geralmente a combinação é composta por uma torrada com gotas de chocolate e outra torrada com morangos ou mirtilo, mas a verdade é que você pode testar os confeitos e frutas que mais gostar!
Chocolate: pode ser pedaços de barra, caso você não tenha ele em gotas.
Uvas sem semente: podem ser uma boa opção se você não encontrar mirtilo em mercados.
Finalização do Prato
Para finalizar e deixar o prato ainda mais apresentável, polvilhe açúcar de confeiteiro, canela em pó ou raspas de laranja, se preferir um toque mais cítrico.
Essas torradinhas também são ótimas para acompanhar uma bola de sorvete de creme para um lanchinho ainda mais gostoso, as crianças vão adorar!
Navegue pelo Receiteria para descobrir mais receitas de lanches docinhos e práticos como esse! Os nossos cookies de chocolate fazem sucesso pela facilidade de preparo e por ficarem crocantes por fora e macios por dentro, o biscoito perfeito! Dá uma olhadinha no passo a passo e teste na sua casa.
Sou apaixonado por culinária desde criança, já fiz vários cursos na área e, atualmente, estou me preparando para cursar Gastronomia. Inspirado por minha mãe, adoro preparar bolos. Nas redes sociais, compartilho receitas simples e descomplicadas. Paulista de carteirinha, sou, sim, um defensor do cuscuz paulista.
