Cookies de chocolate

Modo de preparo

1. 

   Receiteria

   Reúna todos os ingredientes;
2. 

   Receiteria

   Em um recipiente, misture a farinha, o cacau, o bicarbonato, o sal e reserve;
3. 

   Receiteria

   Em outro recipiente, derreta metade do chocolate (os pedaços picados), a manteiga e misture;
4. 

   Receiteria

   Leve o chocolate derretido para batedeira, acrescente o açúcar, os ovos, a baunilha e bata a fim de misturar;
5. 

   Receiteria

   Com a velocidade da batedeira reduzida, adicione, gradualmente, a mistura dos secos;
6. 

   Receiteria

   Acrescente a outra metade do chocolate, agora em pedaços;
7. 

   Receiteria

   Desligue a batedeira e molde bolinhas de 3 cms de diâmetro com a massa;
8. 

   Receiteria

   Dê uma leve achatada nas bolinhas e coloque-as em uma assadeira (forrada com papel-manteiga) com 2 cms de espaço entre elas;
9. 

   Receiteria

   Leve a assadeira com as bolinhas de chocolate ao forno preaquecido a 170º graus, (deixe-a na parte superior do forno) por cerca de 15 minutos, ou até os cookies começarem a rachar;
10. 

    Receiteria

    Agora é só servir. Bom apetite!