5 porções
30min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Descasque o mamão e retire as sementes.
- Passe o mamão no ralador grosso.
- Em uma panela em fogo médio, acrescente o mamão ralado, o açúcar, o coco ralado e os cravos.
- Mexa ocasionalmente e cozinhe por 20 a 25 minutos até perceber que o mamão mudou de cor.
- Deixe esfriar e sirva. Bom apetite.
receita de @lar.sanha
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anote aí...
Devido à proteína ‘cari p papain’, mamões extremamente jovens podem ficar com um gosto amargo. Por isso, escolha frutos próximo ao amadurecimento para garantir o doce. Se você ama essa sobremesa, veja outras ideias de receitas de doce de mamão verde.
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