Doritos sem glúten

Doritos sem glúten

50 unidades 35min

ingredientes

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modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque os ingredientes secos e misture bem.
  2. Adicione o ovo, o vinagre e o óleo. Misture bem, adicionando aos poucos a água.
  3. Quando a massa estiver junta, retire da tigela e sove com as mãos.
  4. Use farinha de arroz para abrir a massa. Deixe ela bem fina.
  5. Use um garfo para fazer vários furos na massa.
  6. Corte a massa em tiras finas e pequenas em formato de triângulo.
  7. Coloque óleo em uma panela e frite as pequenas porções de massa até dourar.
  8. Deixe a massa frita em repouso em uma forma com papel toalha.
  9. Em um liquidificador, triture o queijo ralado e a páprica até a mistura dos dois ficar bem fininha.
  10. Tempere a massa frita com a mistura de queijo ralado e páprica.
  11. Agora é só servir. Bom apetite!.

receita de @marta_midori_gluten_free

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dicas do receiteria

Essa receita traz um aperitivo ou entrada muito saboroso, sequinho e crocante, além de não conter glúten! Confira aqui mais algumas receitas sem glúten para levar uma vida mais saudável.

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