Energy ball de cenoura

Energy ball de cenoura

6 a 8 unidades 30min

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Triture os flocos de aveia em um processador e reserve.
  2. Depois, triture as nozes e reserve com a aveia.
  3. Por fim, triture as tâmaras.
  4. No processador, ainda com as tâmaras trituradas, coloque o restante dos ingredientes (incluindo os outros já triturados) e processe até misturar tudo (não deixe formar uma pasta).
  5. Pegue pequenas porções dessa mistura, molde em formato de bolinhas e passe elas no coco ralado.
  6. Leve à geladeira para gelar e firmar.
  7. Agora é só servir! Bom apetite.

receita de @to_comendo

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dicas do receiteria

Caso queira, você pode trocar as tâmaras por passas brancas e/ou douradas.

Também pode trocar as nozes por outra oleaginosa que preferir.

É importante que você conserve a sobremesa na geladeira para que elas durem e também para ficarem firminhas.

Aproveite e confira outras receitas de doces low carb fáceis e saborosos.

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Cenoura

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