Enroladinho de salsicha com Catupiry

Modo de preparo

Em uma vasilha, misture o ovo com açúcar, sal, óleo, margarina, leite, água e fermento.
Adicione a farinha de trigo aos poucos, sovando até desgrudar das mãos.
Após esse ponto, pare de adicionar a farinha e sove por mais 10 minutos.
Deixe descansar em local abafado até dobrar de volume.
Modele os enroladinhos com as mãos, recheando com a salsicha e o Catupiry.
Disponha em uma forma untada e deixe descansar até dobrar de volume novamente.
Asse em forno preaquecido a 200 ºC até dourar levemente.
Agora é só servir! Bom apetite.

dicas do receiteria

Digno das melhores padarias, este enroladinho de salsicha com Catupiry é ideal para quem procura um salgado clássico e delicioso para o café da tarde. Com uma massa levinha e fácil de fazer, e um recheio prático que não precisa ser preparado à parte, o quitute vai deixar o seu lanchinho da tarde muito mais saboroso e irresistível!