Escondidinho de bacalhau

Escondidinho de bacalhau

5 porções 28min

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Cozinhe o bacalhau com o alho e a folha de louro.
  2. Desfie o peixe e reserve.
  3. Em uma panela, refogue a cebola, a salsinha e o bacalhau desfiado.
  4. Tempere com sal e pimenta e reserve.
  5. Cozinhe as batatas e amasse até formar um purê.
  6. Leve ao fogo com creme de leite fresco, noz-moscada, sal e pimenta.
  7. Em uma travessa, espalhe o bacalhau e por cima coloque o purê.
  8. Espalhe fatias de queijo por cima e leve para gratinar até o queijo dourar.

receita de @toque.da.chef

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Escondidinho

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Vi8
Vi8

Loco pra fazer! Depois falo como ficou!!