10 porções
60min
Ingredientes
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Modo de Preparo
- Cozinhe o brócolis no vapor até bem macio.
- Em uma panela, coloque o azeite e refogue o alho e a cebola.
- Adicione a carne moída, o sal, manjericão e deixe cozinhar.
- Acrescente os tomates pelados e cozinhe até secarem.
- Em um prato, coloque o brócolis e amasse com um garfo.
- Transfira para uma panela e adicione o requeijão, o sal, o azeite, a pimenta e cozinhe por alguns minutos.
- Em um refratário, coloque uma camada da carne moída e uma do purê por cima.
- Finalize com o queijo e tomatinhos.
- Leve ao forno preaquecido a 180 °C até gratinar.
- Agora é só servir! Bom apetite.
receita de @ferkawabata.nutri
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