Escondidinho de frango e espinafre com batata-doce

Modo de Preparo

1. 

   Receiteria

   Reúna todos os ingredientes da massa;
2. 

   Receiteria

   Em um recipiente, coloque a batata, a manteiga, o sal, a pimenta e misture bem. Reserve;
3. 

   Receiteria

   Separe os ingredientes do recheio;
4. 

   Receiteria

   Na panela, esquente o azeite e refogue o frango, a cebola e o alho;
5. 

   Receiteria

   Acrescente os tomates, o espinafre, o molho, o sal, a pimenta, misture bem e deixe apurar. Reserve;
6. 

   Receiteria

   Em um refratário, forre o fundo com metade da massa de batata, faça uma camada por cima com o recheio de frango e cubra com o restante da batata;
7. 

   Receiteria

   Salpique gergelim ou orégano e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 20 minutos;
8. 

   Receiteria

   Agora é só servir. Bom apetite.

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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