Espetinho de frango com mostarda

Espetinho de frango com mostarda

Testada por Eliana Scamaral 10 porções 35min

Lista de ingredientes

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Modo de preparo

  1. Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Receiteria

    Em uma tigela, dissolva o sachê de caldo de frango na água quente;
  3. Receiteria

    Em outra tigela, adicione a mostarda, o suco de limão, o alho, o tomilho, o caldo de frango dissolvido e misture;
  4. Receiteria

    Tempere os cubos de frango com ¾ do molho, de modo a encharcar todos os pedaços, e deixe-os marinar na geladeira por 2 horas;
  5. Receiteria

    Coloque os frangos no espeto, e asse-os em forno pré-aquecido a 200º graus por cerca de 15 a 20 minutos;
  6. Receiteria

    Leve uma panela ao fogo alto, acrescente o leite (com o amido de milho dissolvido), a outra parte do molho e deixe ferver;
  7. Receiteria

    Transfira o molho para uma tigela, e sirva-o com os espetinhos!

informações nutricionais (a cada 100g)

41.2 calorias
7.5g proteínas
23g gorduras
48.9g carboidratos
Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 41.2

Gorduras totais 23g 29.5%
Gorduras saturadas 10.4g 52%
Sódio 15mg 0.7%
Carboidratos 48.9g 17.8%
Fibras 0.8g 2.9%
Colesterol 70.9g 23.6%
Açúcares totais 27.6g 0
Proteínas 7.5g 15%
Vitamina C 0.8mg 0.9%
Cálcio 3.8mg 0.3%
Ferro 0.8mg 4.4%
Potássio 3.8mg 0%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

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Você pode servir seu espetinho de frango com mostarda em um churrasco, ou acompanhado de arroz, massas, saladas ou vinagrete. Bom apetite!

Eliana Scamaral
feito com por

Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.

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