Farfalle al mare vegano

Farfalle al mare vegano

4 porções
40min
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma panela, aqueça um pouco de óleo, junte a cebola e os cogumelos picados e refogue até murchar.
  2. Tempere com sal, pimenta-do-reino e orégano e cozinhe até amolecer e dourar.
  3. Adicione o caldo de legumes e mais um pouco de óleo, mexa e espere ferver.
  4. Acrescente a massa e deixe cozinhar por 10 minutos, misturando a alga na metade do tempo.
  5. Quando o farfalle estiver quase pronto, grelhe os cogumelos inteiros em uma frigideira com óleo de gergelim e reserve.
  6. Transfira a massa para um prato e, por cima, coloque os cogumelos e o coentro picado.
  7. Agora é só servir! Bom apetite.

receita de @brazilian_veggie

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Para saborear uma massa com gostinho de mar sem usar produtos de origem animal, experimente preparar esse delicioso farfalle al mare vegano.

Um prato fácil de fazer e muito saboroso, perfeito para seu próximo almoço ou jantar.

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