Farinha de rosca

Farinha de rosca

30min

Cerca de 200 gramas
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Ingredientes

  • 8 (ou mais) pães murchos (amanhecidos)

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Modo de preparo

  1. Fatie os pães em tamanhos iguais e transfira para uma forma.
  2. Leve para o forno preaquecido a 200 ºC por cerca de 20 a 30 minutos ou até eles ficarem bem dourados e sequinhos (não podem ficar moles).
  3. Se seus pães já estiverem duros, não precisa assar no forno, apenas corte em pedaços iguais e passe para a próxima etapa.
  4. Transfira para um liquidificador (ou processador) e bata lentamente, no modo pulsar, até formar a farinha.
  5. Transfira para um pote com tampa hermética ou utilize em suas receitas.

Informações adicionais

A farinha de rosca dura cerca de 3 meses, conservado em um pote hermético com tampa.