Farofa de ovo e bacon low carb

Name: Farofa de ovo e bacon low carb
Total time: 15 min
Yield: 4 porções
Ingredients: Bacon em cubos a gosto; 1/2 cebola picada; 1 cenoura pequena ralada; Castanhas, nozes e sementes diversas a gosto; 100 gramas de farinha de amêndoas; Sal, pimenta e cheiro-verde a gosto; 4 ovos cozidos picados

4 porções 15min

ingredientes

Bacon em cubos a gosto
1/2 cebola picada
1 cenoura pequena ralada
Castanhas, nozes e sementes diversas a gosto
100 gramas de farinha de amêndoas
Sal, pimenta e cheiro-verde a gosto
4 ovos cozidos picados

modo de preparo

Receiteria
Separe os ingredientes da farofa de ovo e bacon low carb;
Receiteria
Em uma frigideira grande, no fogo médio, frite o bacon e a cebola até dourarem;
Receiteria
Adicione a cenoura e mexa até reduzir de tamanho;
Receiteria
Acrescente as castanhas, as nozes ou as sementes que você preferir e misture bem;
Receiteria
Coloque a farinha de amêndoas, o sal, a pimenta, o cheiro-verde e mexa;
Receiteria
Finalize com os ovos cozidos e mexa para incorporar;
Receiteria
Sirva com arroz, feijão e carne. Bom apetite!