Feijão com costelinha defumada

Feijão com costelinha defumada

6 porções 35min

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Deixe o feijão de molho por 1 hora em água morna. Escorra e reserve.
  2. Refogue a costelinha de porco com azeite, alho, pimentão, pimenta-de-cheiro e cebola.
  3. Cozinhe até que os legumes murchem.
  4. Adicione o feijão e tempere com páprica, sal e pimenta-do-reino.
  5. Acrescente água e cozinhe em uma panela de pressão tampada por 20 minutos.
  6. Tempere com tempero verde.
  7. Sirva e bom apetite.

receita de @artesdasadhia

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dicas do receiteria

Esta receita de feijão com costelinha defumada tem o sabor autêntico da culinária brasileira. A costelinha, defumada e suculenta, dá ao feijão um sabor e aroma únicos. A dica é servir acompanhado de arroz e farofa, transformando o prato em um clássico da culinária do nosso país! Conheça também estas receitas de feijão para descobrir outras formas de preparar esse acompanhamento versátil.

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