Feijoada vegana simples

Modo de preparo

1. Primeiro, cozinhe o feijão preto como de costume e acrescente os temperos de sua preferência.
2. Depois, pique o shimeji, o shitake, o tofu e a linguiça vegetal.
3. Em uma frigideira, refogue tudo com um fio de azeite até dar uma murchada.
4. Acrescente essa mistura no feijão e deixe cozinhar mais um pouco até ficar bem macio e com uma coloração mais viva.
5. Agora é só servir! Aproveite.

receita de @brazilian_veggie