5 porções
20min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Grelhe os frangos em uma frigideira com azeite.
- Tempere com sal, pimenta e cúrcuma. Reserve.
- Bata os tomates e os dentes de alho no mixer. Em seguida, tempere com sal e pimenta.
- Espalhe esse molho no fundo de um refratário e acomode os filés de frango.
- No mixer, bata o parmesão, a cebolinha e os amendoins.
- Adicione um pouco de azeite para fazer uma pastinha.
- Espalhe o pesto sobre os filés de frango.
- Polvilhe queijo ralado por cima e asse em forno preaquecido a 180 °C por 15 minutos.
- Agora é só servir. Bom apetite.
receita de @insanacozinha
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