2 unidades
25min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Seque bem os filés de frango com papel toalha.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Acomode o frango com a pele para baixo na panela e leve ao fogo até dourar bem a pele.
- Vire do outro lado, abaixe o fogo e tampe para cozinhar o frango.
- Quando dourar, vire do outro lado novamente sem a tampa para voltar a crocância da pele do frango.
- Bom apetite.
receita de @chefhelena
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dicas do receiteria
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