Focaccia com azeitonas, alecrim e alcaparras

Focaccia com azeitonas, alecrim e alcaparras

10 porções
60min
4.0 de 5 (1)

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Em uma vasilha, coloque o fermento, o mel, o azeite, a água morna e misture bem.
  2. Despeje essa mistura na farinha com sal e misture até formar uma massa lisa e homogênea.
  3. Sove até ficar macia e deixe descansar por uma hora.
  4. Transfira a massa para uma assadeira untada ou antiaderente e, com as pontas do dedo, afunde a superfície.
  5. Distribua o alecrim, a flor de sal moída na hora, a azeitona e as alcaparras por cima e leve para assar em forno preaquecido a 200 °C até dourar bem.
  6. Sirva e bom apetite.

receita de @nutrileila

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Avatar Rose

28/07/2025

Foto do Review
fácil de fazer boa com ressalvas

Acredito que a colher de sal tem que ser de chá ou café, talvez algum erro de digitação e coloquei sal grosso por cima, talvez exagerei pois ficou muito salgada! Mas ficou boa

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