Focaccia vegana

Focaccia vegana

8 a 10 porç. 80min

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em um recipiente, coloque o fermento, o açúcar, 4 colheres de sopa da farinha e água. Misture bem.
  2. Adicione o azeite, o restante da farinha e o sal. Misture delicadamente até ficar uma massa pegajosa, mas que não grude nas mãos.
  3. Deixe descansar por 20 minutos.
  4. Transfira a massa para uma forma untada com azeite, acomode bem e deixe descansar por mais 15 minutos.
  5. Faça furinhos com o dedo e acrescente o sal grosso, alecrim e tomatinhos nos buracos.
  6. Regue a massa com um fio de azeite e leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 35 minutos ou até dourar bem.
  7. Agora é só servir. Bom apetite.

receita de @varalvegano

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dicas do receiteria

Você pode utilizar o açúcar refinado, o mascavo ou o demerara no preparo da foccacia.

A receita pede que a massa descanse por 20 minutos, mas caso esteja frio onde você mora, pode deixar ela reservada por 40 minutos.

E não deixe de conferir a nossa receita clássica de focaccia para se deliciar em casa.

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Focaccia Veganas

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