Frango à pizzaiolo

Lista de ingredientes

• 1/2 kg de filé de frango
• 100 g de queijo provolone ralado
• 1 cebola
• 1 tomate
• 1 limão
• Pimenta-do-reino
• Alho triturado
• Orégano
• Azeite

Modo de preparo

1. Tempere os filés com alho, limão, pimenta-do-reino, limão e sal
2. Corte a cebola e o tomate em cubos bem pequenos e tempere com azeite, pimenta-do-reino, limão e sal
3. Leve os filés à frigideira e frite-os
4. Depois, leve-os a uma forma, salpique o provolone por cima e leve ao forno até derreter o queijo
5. Retire do forno e cubra os filés com o tempero de tomate e cebola
6. Salpique o orégano e sirva