Frango à pizzaiolo

Name: Frango à pizzaiolo
Total time: 25 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 500 gramas de filé de frango cortados finamente; Sal e pimenta-do-reino a gosto; 1 colher de sopa de azeite; 1 xícara de chá de molho de tomate; 200 gramas de queijo mussarela ralado; 1 e 1/2 tomate cortados em rodelas bem finas; 1 pitada de orégano seco

6 porções 25min

Ingredientes

500 gramas de filé de frango cortados finamente
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 colher de sopa de azeite
1 xícara de chá de molho de tomate
200 gramas de queijo mussarela ralado
1 e 1/2 tomate cortados em rodelas bem finas
1 pitada de orégano seco

Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Em um recipiente, tempere os filés com sal e pimenta;
Receiteria
Regue uma frigideira com o azeite e, assim que estiver quente, grelhe os frangos de ambos os lados. Reserve;
Receiteria
Forre o fundo de um refratário com o molho de tomate;
Receiteria
Disponha os filés sobre o molho e salpique o queijo por cima;
Receiteria
Acomode, sobre o queijo, as rodelas de tomate, tempere com orégano e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 20 minutos;
Receiteria
Está pronto! Sirva e aproveite.

dicas do receiteria

Caso queira, você pode dourar o frango na airfryer. Basta regar os filés com um pouquinho de azeite e deixar por 15 minutos a 180 ºC.
Sirva o seu frango à pizzaiolo com um arroz branco soltinho e batatas fritas.