Frango à pizzaiolo


20 min

2 porções
Dificuldade
Fácil
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Lista de ingredientes

  • 1/2 kg de filé de frango
  • 100 g de queijo provolone ralado
  • 1 cebola
  • 1 tomate
  • 1 limão
  • Pimenta-do-reino
  • Alho triturado
  • Orégano
  • Azeite

Modo de preparo

  1. Tempere os filés com alho, limão, pimenta-do-reino, limão e sal
  2. Corte a cebola e o tomate em cubos bem pequenos e tempere com azeite, pimenta-do-reino, limão e sal
  3. Leve os filés à frigideira e frite-os
  4. Depois, leve-os a uma forma, salpique o provolone por cima e leve ao forno até derreter o queijo
  5. Retire do forno e cubra os filés com o tempero de tomate e cebola
  6. Salpique o orégano e sirva