Modo de Preparo

5min

tempo de preparo

20min

tempo de fogo/forno

Receiteria

Para começar, reúna todos os ingredientes, organize a bancada e preaqueça a air fryer a 200 °C por 5 minutos;
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Retire possíveis excessos de gordura dos peitos de frango e faça cortes superficiais e diagonais na superfície, sem atravessar totalmente, para ajudar o tempero a penetrar e o frango assar por igual;
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Tempere os peitos de frango com alho em pó, cebola em pó, páprica e sal, espalhando bem inclusive dentro dos cortes;
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Em um recipiente pequeno, misture a maionese com a pimenta agridoce até formar um creme homogêneo;
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Disponha os peitos de frango no cesto da air fryer, mantendo espaço entre eles, e espalhe a maionese apimentada por cima, formando uma camada uniforme;
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Leve à air fryer a 200 °C por 20 minutos, virando os peitos na metade do tempo para dourar de maneira uniforme;
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Retire da air fryer, deixe descansar por 2 minutos para manter a suculência e sirva em seguida com o acompanhamento de sua preferência. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

221.9 calorias

34.8g proteínas

7.6g gorduras

1.6g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 221.9

Gorduras totais	7.6g	%
Gorduras saturadas	2.3g	%
Sódio	358.7mg	%
Carboidratos	1.6g	%
Fibras	0.1g	%
Colesterol	0g	%
Açúcares totais	0.3g
Proteínas	34.8g	%
Vitamina C	0mg	%
Cálcio	10.6mg	%
Ferro	0.42mg	%
Potássio	268.1mg	%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

resumo nutricional

Esta receita possui um valor calórico moderado (222 kcal por 100g). e é uma boa fonte de proteínas. Baixa em carboidratos. Contém 34.8g de proteínas, 1.6g de carboidratos e 7.6g de gorduras por porção de 100g.

anote aí...

Esse frango na air fryer é a prova de que praticidade e sabor caminham juntos. Os cortes superficiais ajudam o tempero a penetrar melhor na carne, enquanto a cobertura cremosa cria uma proteção que mantém o frango macio por dentro e dourado por fora. O resultado é suculento, aromático e muito fácil de preparar.

A receita é bastante versátil e permite adaptações nos temperos, como lemon pepper, pimenta síria ou zaatar, que combinam muito bem com o frango. Conhecer bem a sua air fryer também faz diferença: após os primeiros 10 minutos, vale virar os peitos e avaliar o ponto, ajustando tempo ou temperatura se necessário.

Esse frango fica perfeito servido com uma saladinha no almoço ou jantar, mas também funciona muito bem como recheio de sanduíche para o lanche. Finalizar com ervas frescas traz ainda mais aroma e frescor. E se você gosta de preparos práticos assim, aproveite para experimentar também o nosso frango empanado na air fryer do Receiteria, crocante, fácil e irresistível.

feito com por

Ana Luiza Timm

Desde criança, sempre gostei de cozinhar e comer. Busco unir duas paixões, cozinha e moda, explorando a estética dos alimentos, composição das cores, texturas, formas, empratamentos e harmonização de sabores. Amo fazer pães e tenho um carinho especial pelo frango frito com purê da minha vozinha.

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