Grand gateau de chocolate

Grand gateau de chocolate

2 porções 25min

Ingredientes da massa

Ingredientes da montagem

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Modo de preparo

  1. Em uma tigela, adicione os ovos inteiros e as gemas.
  2. Bata por 1 minuto.
  3. Em seguida adicione o açúcar e mexa.
  4. Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria.
  5. Adicione na mistura de ovos e açúcar.
  6. Coloque a massa nos ramequins.
  7. Asse em forno preaquecido a 220 °C por 12 minutos.
  8. Adicione o sorvete ou picolé de chocolate por cima.
  9. Em seguida espalhe a ganache de Nutella.
  10. Espalhe a farinha de avelã ou castanhas por cima.
  11. Decore com os morangos picados.
  12. Coloque mais um pouco de ganache e finalize com fios de leite condensado. Bom apetite.

receita de @danyagomes

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dicas do receiteria

No grand gateau de chocolate com morango foi usado um picolé de chocolate, mas você também pode trocar por uma bola de sorvete no mesmo sabor. Com isso em mente, se você é apaixonado por comidas doces, precisa dar uma olhada também nestas receitas de sobremesa.

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Chocolate

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