6 porções
40min
Lista de ingredientes da cebola caramelizada
Lista de ingredientes do hambúrguer
Lista de ingredientes dos adicionais
Publicidade
Modo de preparo da cebola caramelizada
-
Reúna todos os ingredientes;
-
Leve uma panela ao fogo médio, adicione o azeite, refogue as cebolas, e tempere-as com sal e pimenta;
-
Quando as cebolas murcharem, adicione o vinagre, o açúcar, e mexa até elas ficarem macias e caramelizadas;
-
Desligue o fogo e reserve-as.
Modo de preparo do hambúrguer e montagem
-
Reúna todos os ingredientes do hambúrguer;
-
Reúna todos os ingredientes dos adicionais;
-
Coloque a carne, a cebola, o sal, e a pimenta em uma tigela, e misture tudo com as mãos;
-
Molde os hambúrgueres e reserve-os;
-
Leve uma frigideira ao fogo médio, adicione um fio de azeite e doure os hambúrgueres dos dois lados. Se você prefere a carne bem-passada, tampe a frigideira para que ele cozinhe melhor;
-
Quando eles estiverem bem douradinhos, coloque uma fatia de cheddar por cima de cada um, tampe a frigideira e espere o queijo derreter. Repita o processo com todos os hambúrgueres;
-
Na mesma frigideira, frite as fatias de bacon;
-
Corte os pães, passe maionese nas duas partes, coloque o hambúrguer sobre a base, as fatias de bacon, o alface e o tomate. Finalize com as cebolas caramelizada e feche seu lanche;
-
Agora é só servir. Bom apetite!
da nossa cozinha para a sua!
Nosso time colocou muito carinho em cada detalhe desta receita, testando e fotografando cada passo com atenção para que você possa brilhar na cozinha! Estamos aqui torcendo por momentos deliciosos e cheios de satisfação à sua mesa. Bom apetite!
Publicidade
dicas do receiteria
Você pode adicionar molho shoyu à cebola caramelizada, fica delicioso. E para fazer um hambúrguer de frango ou vegetariano, substitua a carne por peito de frango moído, grão-de-bico, ou proteína de soja. Capriche e aproveite!
Caso queira, você pode optar por fazer a nossa receita clássica e saborosa de hambúrguer que além de fácil é suculenta.
comentários
Subscribe
Login
0 Comentários