Pode usar liquidificador ao invés de processador?

Não é o ideal, pois pode ser que o liquidificador não dê conta de triturar os ingredientes de forma homogênea. Porém, você pode tentar sim.

Homus rápido

Modo de Preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
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Escorra o grão-de-bico e reserve a água;
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Em um processador, coloque o grão-de-bico, o alho, o suco do limão, o tahine, o azeite, o sal, a pimenta e um pouco da água das latinhas;
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Bata até obter uma pasta homogênea;
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Agora é só servir. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

80 calorias

2.5g proteínas

5g gorduras

6g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 80

Gorduras totais	5g	6.4%
Gorduras saturadas	0.8g	4%
Sódio	50mg	2.2%
Carboidratos	6g	2.2%
Fibras	1.5g	5.4%
Colesterol	0g	0%
Açúcares totais	1g	0
Proteínas	2.5g	5%
Vitamina C	0.5mg	0.6%
Cálcio	2mg	0.2%
Ferro	3.3mg	18.3%
Potássio	10mg	0.3%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.