Ingredientes
- 1/2 cebola
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1 dente de alho
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Cebolinha
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30 ml de vinho branco
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50 gramas queijo gruyère
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100 ml creme de leite
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4 camarões grandes
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Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- Grelhe os camarões. Dois deles serão usados no molho e dois serão para decorar o prato.
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Doure a cebola e o alho e adicione dois dos camarões picados.
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Adicione o vinho e deixe reduzir um pouco.
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Adicione o molho branco e a cebolinha.
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Tempere com sal e pimenta.
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Despeje a massa já cozida e sirva. Bom apetite.
Receita de @toque.da.chef