Mandioca gratinada com queijo

Mandioca gratinada com queijo

6 porções
30min
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Coloque o aipim para ferver numa panela com água.
  2. Quando estiver bem macio, retire os pedaços e coloque numa travessa.
  3. Retire os fios de cada um dos pedaços, tempere com sal e pincele manteiga.
  4. Finalize com parmesão ralado e leve ao forno para gratinar.
  5. Agora é só servir. Bom apetite.

receita de @robertagarcezreceitas

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Outra opção é levar a mandioca para dourar na airfryer. Basta cozinhar na panela normalmente e depois passar para a fritadeira.

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