Manjar de iogurte grego

Ingredientes do manjar

Em uma panela, coloque o leite, o leite condensado, o creme de leite, o amido e mexa bem até dissolver.
Leve para cozinhar em fogo baixo mexendo o tempo todo.
Assim que começar a borbulhar, adicione o iogurte e continue mexendo.
Cozinhe por mais três minutos, desligue o fogo e acrescente o coco ralado.
Transfira a mistura para uma forma de bolo inglês forrada com plástico filme e cubra com mais plástico filme.
Leve para a geladeira por oito horas.
Em uma panela, coloque a geleia, a água e deixe cozinhar por alguns minutos.
Desenforme o manjar, despeje a cobertura por cima e decore com frutas vermelhas.
Agora é só servir! Bom apetite.

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