Name: Massa de panqueca sem glúten vegana
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 xícara de chá de lentilha; 1 xícara de chá de água; Sal a gosto; Pimenta a gosto; Lemon pepper a gosto; Cominho a gosto; Páprica defumada a gosto; Orégano a gosto; Alho em pó a gosto

Ingredientes

10 porções

1. Selecione um ingrediente

2. Adicione a quantidade e medida

3. Para qual medida deseja converter?

1 xícara de chá de lentilha
1 xícara de chá de água
Sal a gosto
Pimenta a gosto
Lemon pepper a gosto
Cominho a gosto
Páprica defumada a gosto
Orégano a gosto
Alho em pó a gosto

Modo de Preparo

Em uma vasilha, coloque a lentilha, cubra com água e deixe de molho por 5 horas.
Escorra a água e coloque a lentilha demolhada em um liquidificador.
Adicione a xícara de água, os temperos e bata até obter uma mistura homogênea.
Unte uma frigideira azeite e despeje e pouco da massa.
Espalhe com uma colher e deixe dourar por 3 minutos de cada lado.
Recheie com o que preferir e aproveite.

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